Le projet vise à créer un modèle dynamique exploitable dans toutes les régions de la Wallonie prenant en compte les sols, les températures, le profil socio-économique, la dynamique sociale,… . Même si le projet démarre sur notre territoire (Ardenne – Province de Luxembourg soit 284 638 habitants au 1er janvier 2019), les différentes variables (spatio-temporelles, socio-économiques….) pourront être adaptées ou ajustées aux différents climats de la Wallonie et aux différents profils socio-économiques.
SOUTENIR LA RELOCALISATION DE L'ALIMENTATION EN WALLONIE