Par une journée ensoleillée, après un samedi d’intense activités de préparations des verrines et de la soupe chez notre chef Emmanuel, nous voilà fin prêt pour une journée de sensibilisation à la relocalisation de l’alimentation en Wallonie.
Le chapiteau est prêt à nous accueillir. VersO et le Pré Don préparent les tables, rangent dans la remorque frigo, verrines et brochettes et les 600 invités de la promenade arrivent.
Les hôtesses (Vinciane et Anne) présentent le projet « De la Graine à l’Assiette » et proposent les verrines aux marcheurs.
Pendant ce temps, quelques centaines de mètres plus loin, Emmanuel et Patrick servent une soupe aux promeneurs.
Que de plaisir et de joies pour nous de rencontrer les citoyens!